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激推し☆春キャベツのシンプルサラダ
by ☆ikiru☆
塩こしょうマヨネーズでここまで美味しい☆春キャベツをたくさん食べたいときに☆
コツ、ポイント
玉ねぎは、塩もみしたあと水に5分ほど晒すと辛味も少なくなります☆ そのまま混ぜても玉ねぎの旨味が出て、塩こしょうだけでも激ウマ!モリモリ食べられます☆
材料
春キャベツ
1/2個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
小1個
塩(にんじん玉ねぎ塩もみ用)
それぞれ小1/2
ツナ
1缶
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大2
このレシピの生い立ち
味も色も最高に美味い春キャベツをモリモリ食べたくて、シンプルに仕上げてみました! 簡単だし、美味しすぎて、キャベツ何玉あってもイケちゃいます!!!
1.
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
2.
にんじんは細切りにして、塩小1/2を入れ混ぜ合わせ、10分くらい置く。
3.
玉ねぎは薄切りにして、塩小1/2を入れ混ぜ合わせ、10分くらい置く。
4.
②③の水分をよく絞る。
5.
①に⑤とツナ1缶、塩こしょう少々とマヨネーズ大2を入れて混ぜ合わせて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/7495032
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