物価高に負けない!90円で出来る本格ピリ辛こんにゃく炒め。酒の肴やお弁当、一品で白米どんどん行けます!
1.
つきこんにゃく(業務スーパー39円)とエノキ半分にきります。エノキ98円半分使用
2.
ごま油を敷いたフライパン中火によく洗ったこんにゃくを入れ炒めます。泡々してきますが炒め続けます。
3.
麺つゆ3倍+砂糖+水+酒を合わせたものをかけえのきを入れて炒め煮にします。
4.
いたまったら七味唐辛子をお好みでかけ、ゴマをふって出来上がり。
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