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ふわふわ鶏肉団子のシチュー
by さるっこ101
子供が喜ぶ牛乳で子供が大好きなシチューを!まろやかな味の「明治のおいしい牛乳」で、ふわふわ肉団子入りのシチューです。
コツ、ポイント
ルゥ、牛乳を入れたら強火は避けて焦げないように加熱してください。
材料
(2人分)
鶏胸ひき肉
100グラム
卵
1個
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
適量
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
明治おいしい牛乳
200ミリリットル
市販のシチューのルゥ
人数分
水
ルゥの指示通り
このレシピの生い立ち
子供が大好きな明治のおいしい牛乳、こくがあってまろやか!この牛乳とふわふわの肉団子を使って、子供の好きなシチューを作りました!
1.
鶏胸肉のひき肉に卵、片栗粉、塩コショウを入れてよく混ぜる
2.
野菜類を食べやすい大きさにカットする
3.
鍋に水を入れて沸騰させ、肉団子をスプーンですくって入れ、色が変わったら野菜を入れる
4.
火を止めてルゥを入れ、ルゥが溶けたら牛乳を加え、再び火を着けて弱火で温める
https://cookpad.com/recipe/7495558
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