サーモンが大好きなので多めに作って次の日のランチに食べるのが楽しみになってます
コツ、ポイント
お好みで韓国のりや白いりごまをかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
手巻き寿司で残ったサーモンを漬け込んでみました
1.
ねぎをみじん切りにする
大葉を縦に半分に切り、細切りにする
3.
容器に(A)と①を入れよく混ぜたら②を入れ、冷蔵庫で1時間以上馴染ませる
4.
丼にごはんをよそい、③を盛り付けてできあがりです
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