世界最小のパスタ。マヨ味も合う!エビが入ってるので、相性のいいアンチョビも入れました。お湯さえあれば出来る。暑い日も楽♪
コツ、ポイント
野菜は好きなものを。冷蔵庫整理にでも。
一応数日は保存できるので、もし保存するのであれば、水の出る野菜(今回使ったきゅうりなど)は避けた方がいいです。
このレシピの生い立ち
クスクスが沢山あまっているので。
1.
クスクスは塩と熱湯を入れて混ぜ、
ラップをして5分蒸らす。
オリーブオイルを入れて混ぜる。
2.
きゅうり、セロリは1センチ角くらいに、ブロッコリーは粗く切っておく。
5.
器に盛り付けて出来上がり。
3個分くらい出来ます。
https://cookpad.com/recipe/7495929
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