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秋刀魚の炊き込みご飯
by クックRQ4VQQ☆
メモ用
材料
(2人分)
米
2合
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
さんま
2尾
しょうが
1片
塩昆布
大さじ1
春夏秋冬
大さじ2
万能ネギ
適量
このレシピの生い立ち
メモ用
1.
秋刀魚2尾を三枚おろしにする
2.
フライパンで焦げ目がつくまで焼く
3.
ご飯を2合分研いで水を切っておく
4.
ご飯2合と2合分のお水を炊飯器にいれる
5.
炊飯器に調味料をいれていく よく混ぜる
6.
生姜を散らばせて塩昆布も散らばせる
7.
その上に1を乗せる
8.
普通炊きして出来上がり お好みでネギを散らばせる
9.
完全
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