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きのことベーコンのミルクスープ
by ちーすけ♡
私の幸せスープ♡炒めて煮るだけ!めっちゃ簡単なのにめちゃ旨(*≧з≦)子どもが喜ぶ牛乳★
コツ、ポイント
エリンギやえのきなど他のきのこをミックスしても美味しいです。 レシビは簡単に1人分です。たくさん作る場合は《×人数》で作ってね! 熱湯を張って温めたカップでアツアツを召し上がってくださいませ(*´∀`)★
材料
(1人分)
じめじ
1/4パック
ベーコン
17g
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1強
バター
大さじ1/2
★牛乳
200cc
★コンソメ顆粒
小さじ1/4
塩コショウ
適量
粗挽き黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
牛乳と業スーのスライスベーコン、個房に分けて冷凍ストックしている冷凍しめじ♡家にあるもので作る私の定番簡単スープです。ジャムトーストゆで玉子に添えて朝ごはんにいただきますd(*´ェ`*)
1.
ベーコンは短冊切り、玉ねぎはみじん切り、じめじは個房に分ける。
2.
鍋にバターを熱し①を炒めます。
3.
しめじと玉ねぎがしんなりしたら★を加えて中火でひと煮立ちさせます。塩コショウで味を調えます。
4.
温めたカップに注ぎ粗挽き黒胡椒を振ります。
https://cookpad.com/recipe/7496170
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