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とう菜のごまドレ和え
by うさこのおうち
市販のごまドレッシングにすりごまを足してごまたっぷりに仕上げた簡単な和え物です。
コツ、ポイント
ごまドレッシングはお使いのもので構いません。
材料
とう菜(菜の花)
1袋180g
ごまドレッシング
大さじ2
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
とう菜を頂いたのでごまドレッシングで和えてみました。
1.
とう菜は茎の根元を少し切る。鍋にお湯を沸かし茎の方から茹でる。茹でたらざるにあける。
2.
流水に取り水分を絞り食べやすい長さに切る。余裕があればキッチンペーパーで水分を拭き取る。
3.
ボールやすり鉢にすりごまとごまドレッシングを入れる。とう菜を入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/7496355
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