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具だくさん!カラフルポテトサラダ
by smileryori
カラフルポテトサラダなので食卓の彩りが一気に増しますよ✨
コツ、ポイント
具だくさんで食べ応え抜群です!
材料
(3〜4人分)
ジャガイモ
3個
キュウリ
1本
ニンジン
1/3本
コーン
お好きな量
マヨネーズ
大さじ3
砂糖
ひとつまみ
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
簡単、時短で美味しくできます!ぜひ試してみてください!
1.
ジャガイモを細かく角切りにして、600wで5分加熱する
2.
キュウリを輪切りにして塩もみし、水気をきる
3.
ニンジンは千切りにして、キュウリと同様に塩もみして水気をきる
4.
ジャガイモをつぶし、切った具材とコーン、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖ひとつまみを入れ、混ぜ合わせる
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7496771
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