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かき菜のおいしいおかず
by るなくれchan
淡白な葉物をガッツリした味付けで。
コツ、ポイント
かき菜はほうれん草などと違い歯ごたえがあるので大きいと食べづらいかも
材料
かき菜
適量
食べるラー油
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたのでお浸しだけでなくおかずとして食べたくて
1.
かき菜は茎と葉っぱに 分けて塩を入れた熱湯で湯がいておく
2.
水にさらし 食べやすい大きさに切る(歯ごたえがあるので、細かめの方が食べやすい。)
3.
食べるラー油をのせる
4.
マヨネーズをかける
5.
食べる!
https://cookpad.com/recipe/7497544
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