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簡単!残った餃子のあんでお好み焼き風
by carina
関西人のお友達もビックリ!残った餃子のあんでお好み焼きを作ります。美味しくて、餃子のあんだけ残してしまいたくなります♪
コツ、ポイント
卵や小麦粉の量は、残った餃子のあんの量に合わせて適宜入れてください。桜えびなどを入れても美味しいですよ。餃子にしっかり味がついているので、味付けは特にしなくても美味しいです
材料
餃子のあん
残っただけ
卵
1個~
小麦粉
大さじ2~
サラダ油
適量
ソース
適量
マヨネーズ
お好みで♪
かつお節
1パック
青海苔
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃、餃子のあんが残ってしまった際に、おばあちゃんが作ってくれた、私にとってはおばあちゃんの味です。
1.
残った餃子のあんを準備します。今回はこの位。(写真のスプーンはカレー用の大きなスプーンです。)
2.
小麦粉と卵を入れて混ぜます。
3.
サラダ油をひいたフライパンに生地を流し込み、焼きます。
4.
お好みで、ソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/749762
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