簡単でおいしい、スタミナメニューとして大人気の豚バラにらもやしの炒め物です。
コツ、ポイント
鷹の爪輪切りは弱火でじっくり炒めることで、香りがしっかり立ちます。もやしとニラは、玉ねぎやピーマンなどお好みの野菜でアレンジしていただけます。
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(._.)m
3.
ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
4.
サラダ油をひき、鷹の爪輪切りを入れ弱火で熱し、香りが出てきたら2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
5.
1、もやしを入れて中火で炒め、もやしがしんなりしてきたら3を回し入れ、とろみがつき全体に味がなじんだら火から下ろします。
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