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我が家のほうれん草の胡麻和え
by ちょのすけ
甘めで、子どもたちも好きなレシピです。
材料
ほうれん草
1袋
すりごま 白
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
1.
ほうれん草を洗い、たっぷりのお湯で根元30秒、その後全体1分ゆでる。
2.
冷水にとったあと土を洗い流し、水気を絞り、食べやすい長さに切る。
3.
調味料を混ぜ合わせ、2のほうれん草を加えてさっくり混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7498058
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