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有名店で食べるケチャップライスって、食べた時の玉ねぎ臭さやシャキシャキ感が無い。それが好きなのに、どのレシピで作っても玉ねぎの強い風味がいつまでも口の中に残ってくさい。何がいけないのか?色々と調べて試して、、、やっとできました。