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米粉抹茶の生クリームスコーン
by sawasa♪
米粉の抹茶スコーンです。サクッと食感 生クリームで簡単に作れます♪
コツ、ポイント
抹茶は8gだとあっさりめ。 10gはしっかりめになります。
材料
(12個分)
米粉
200g
三温糖
15g
抹茶
8g〜10g
ベーキングパウダー
5g
生クリーム
100g
ヨーグルト
30g
卵M
1個
トッピングチョコ
好きな量
このレシピの生い立ち
生クリームの消費に作りました。 バタースコーンが好みだけど、これも美味しいです。 あっという間に食べてしまいました。
1.
米粉の生クリームスコーンと同じです ID 7497166 米粉-10g、+抹茶8g〜10g
2.
粉類を混ぜる 液体類を混ぜる 合わせる 半量ずつに分け、握って生地つなげる 半分にチョコ入れ成形
3.
カットして生地上面に油を塗る 予熱した200度オーブンで15分焼きます
4.
バターのスコーンはID5858073 バタースコーン半量はID5968563です
https://cookpad.com/recipe/7498205
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