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具なし混ぜそば
by クックODHBMD☆
旦那高評価
材料
(1人分)
長ネギ
1/3本
ニンニク
1片
ラード
大さじ1
砂糖
小さじ2/3
味の素
3振り
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
黒胡椒
適宜
ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
ない
1.
長ネギとニンニクをみじん切りにする
2.
ラードをひいたフライパンでニンニクとネギを軽く茶色くなるまで炒める
3.
中華麺を茹でておく
4.
2に砂糖、醤油、オイスターソース、味の素、黒胡椒を入れて混ぜたら火を止める
5.
麺にのせて完成
https://cookpad.com/recipe/7498630
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