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豚肉のスタミナ焼き
by smallalley
ごはんが進む子どもたちにも人気のメニューです!
材料
(4人分)
豚肉ロース薄切り
160g
★しょうが(すりおろし)
少々
★にんにく(すりおろし)
少々
★こいくちしょうゆ
大さじ1
★料理酒
小さじ1/2
★三温糖
小さじ1/2
ごま油
適量
長ねぎ
15g
このレシピの生い立ち
ごはんが進む子どもたちにも人気のメニューです!
1.
しょうが,にんにくをすりおろす。 長ねぎは斜め切りにする ★の調味料を合わせておく
2.
ごま油でねぎを軽く炒める。 その後豚肉を加えて炒める
3.
豚肉に火が通ったら、★の調味料を入れてさらに炒める
4.
調味料がに詰まったら完成
https://cookpad.com/recipe/7498767
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