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豚こまと長ネギのすき焼き風丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
しっかり味でごはんがすすむ
材料
(2人分)
長ネギ
1本
砂糖
大さじ1/2
豚こま
250g
ごはん
丼2杯分
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
夫がすき焼き好きなので作りました
1.
長ネギを1cm幅の斜め切りにする
2.
フライパンに油をしき、砂糖を広げる
3.
②の上に豚こまを並べて炒める
4.
豚こまに火が通ってきたら、長ネギを加える
5.
長ネギがしんなりしてきたら、★を加えて少し煮る
6.
長ネギに調味料がしみたら、ごはんの上に乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/7498988
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