子どもが喜ぶ牛乳の使い方で、最近流行りの抹茶ラテを家で楽しみながら作りました。子供も自分で出来るので親子で楽しい。
コツ、ポイント
茶筅が無い時は、お湯を少しだけ入れて練る感じでまぜてペースト状にするとうまく溶けます。牛乳は泡だてると見た目も良く仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ牛乳レシピを楽しみながら考えています。
1.
底が広めのマグカップか、スープカップにお湯を入れ温める。同時に茶筅も温めておくといいです。
2.
お湯を捨て、カップを拭いたら、粉末抹茶をティースプーン1杯いれ、お湯を60〜70cc入れ、茶筅でお抹茶を作る。
3.
※茶筅を持っていない場合は、お湯を少し入れ、スプーンで練り溶かしてから残りのお湯を入れると良いです。
4.
牛乳をレンジで温め、入れたら完成です。お好みでお砂糖を入れて甘みをプラスしてください。
https://cookpad.com/recipe/7499139
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