フライパンで蒸す、お手軽焼売♪キャベツを下に敷いて蒸すので、甘い蒸し野菜も食べられます(*´꒳`*)
コツ、ポイント
キャベツを敷いてフライパンで蒸す
◯の調味料、上から入れていくと計量スプーンを洗わずいけます♪
←ごま油、その他の〜くらいとなっているのは、目分量でOKです(≧∀≦)
2.
挽き肉、刻んだ玉葱
片栗粉、生姜、◯の調味料を全てボウルに入れてよく混ぜる
粘り気が出て一塊りになればOK
3.
直ぐに蒸さない時は、落としラップ&普通にラップで冷蔵庫に入れておく
※Wラップすると匂いが出にくく、良いです
4.
フライパンにキャベツを手で千切りながら敷き、焼売の皮に出来上がったタネを包みながら並べていく
5.
水をフライパン脇から流し入れたら、蓋をして火を点ける
湯気が上がってきたら、中火にして10分くらい蒸す
6.
出来上がり〜
下に敷いたキャベツも一緒に召し上がれ♪
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