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和風パスタ
by カナネ
深めのフライパン又はナベ1つで作れるパスタです。いろいろアレンジ出来そうなのでお好みの具材で試してみてください。
コツ、ポイント
混ぜながら茹でるくらいだと思います 水分飛ばなかった場合はスープパスタとしても◎ バターやしょうゆ、ポン酢はお好みで分量調整して加えてみてください 洗い物増やしたくなかったので秤使いました 大さじなら1杯と少しくらいかな??
材料
(2人分)
しめじ
半分くらい
ほうれん草ミックス
100g
パスタ
100〜150g
しょうゆ・ポン酢
各〜20g
バター
10g
顆粒出汁
4g
水
400cc
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたいなーっと浮かんだのがこれでした笑
1.
ナベか深めのフライパンにバターを溶かしてしめじとほうれん草ミックスを炒める
2.
水と顆粒出汁、しょうゆ・ポン酢を①に入れパスタを半分に折って加えたら蓋をして袋の時間より少し長めに茹でる※時々混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7499350
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