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揚げたてジューシー大根の唐揚げ
by NUINUI
鳥の唐揚げのついでなどに、作ってみてください 嵩まし、食感違いがおもしろい!
コツ、ポイント
新鮮な大根でお作りください! 作りたて、揚げたてを召し上がれ 時間が経つとへたるので、お弁当には向きません
材料
(2〜3人分)
大根
10cm
コンソメ顆粒
小さじ1.5
小麦粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
瑞々しい大根をおろし、お漬け物、あと〜なに作ろう、唐揚げにしてみたら、面白い食感でした。
1.
大根は1×1×5の拍子切り 大根をビニール袋にいれコンソメ顆粒をいれてしっかり揉み込みます 小麦粉もくわえ全体にまぶす
2.
フライパンに油を熱し、1を揚げます じっくりいじらずに一面一面揚げていきます
3.
じっくり
4.
これくらいこんがりカリッと 出来立てあつあつをなにも付けずに召しあがれ!
5.
「大根の唐揚げ」の人気検索でTOP10入りしました!レシピを見てくださった方ありがとうございます!! 2023.4.15
https://cookpad.com/recipe/7500820
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