混ぜて焼くだけの簡単オートミールクッキーを作ってみました。黒胡麻黄な粉の香ばしさと優しい甘さが特徴のクッキーです。
コツ、ポイント
焼きたてのクッキー生地は崩れやすいので、しっかりと粗熱を取った後に切り分けてください。
このレシピの生い立ち
タルト生地が余ったので、クッキーにしてみました。
1.
粉類を混ぜ合わせ、豆乳、油、蜂蜜を加え、ひとまとまりになるように練る。
2.
鉄板にクッキングシート敷き、1を平らになるように伸ばす。
160度で予熱したオーブンで15分ほど焼く。
3.
焼き終わったら、粗熱をしっかり取って冷ます。
適当な大きさに切り分けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7500923
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.