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大根メインの味噌汁は、料理をほぼしない料理下手な母がたまに作ってくれました。下茹でもせず苦味があり「不味い…(ーー;)」としか私には思えませんでした。お陰でおでんの大根も味噌汁の大根も嫌いになってしまいましたが、今では懐かしいと思えます。