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キャベツと玉ねぎと卵の中華スープ
by みょんとも
子ども達は野菜をスープで食べやすいです Ψ( 'ч' ☆)人気検索トップ10入りありがとうございます!
コツ、ポイント
具材は余り煮過ぎないで。玉ねぎは半分に切って薄切りだと、火が通りやすいです!(´▽`)
材料
(3人分〜)
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
12玉
水
800g
中華スープの素
小さじ1と1/2
しょうゆ
小さじ2
塩
少量
卵
1個
このレシピの生い立ち
春キャベツやわらかいですね|'ᴗ')新玉ねぎでも( ˶˙ᵕ˙˶ )
1.
キャベツをきざむ。玉ねぎは横半分に切り、薄切りにする。
2.
鍋にキャベツと玉ねぎを入れて、水を入れる。
3.
15分くらい中火で煮込む。
4.
半分くらい水分が減ります。中華スープの素を入れます。
5.
しょうゆを入れて、味見をします。塩を入れます。
6.
ふつふつしたら、溶いた卵を回し入れ、出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
https://cookpad.com/recipe/7502027
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