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鶏肉(ネギ塩のせたやづ)身内専用
by 山本十郎太
身内何号でも作れっから、試してみでケライん モッ( ˙༥˙ )モッ 今日もおらは照明係( ≖ᴗ≖)ニヤッ
コツ、ポイント
ワカメ大量にもらったがら、コンロ使わねげねくて、今回は魚焼き器に任せだどっ( ᐛ )وヨシ! 7号ちゃん!いっつもワカメどうもね~(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"
材料
鶏肉
好きな位
ネギ
しなぴけるから、多めだよ
にんにく(無くてもいいど)
1かげら
ごま油
タラリ
昆布だしか塩コショウ
パパッ~ササッ
このレシピの生い立ち
ノリノリで茎わかめシリーズ書いでだら、違うのも書いでけろって言わいだ(´°ᗜ°)ハハッ..
1.
鶏肉ドヅドヅ切る。(塩コショウなど要らぬ。) ちなみに、いつも登場する鶏肉は、サトー商会の冷凍。2.2キロで880円➕税
2.
ネギをザザっと切る。 にんにく、バーンと潰す( '-' )ノ (にんにくは無くてもいいど。)
3.
フライパンに鶏肉を皮目を下にして入れで、焦げるまで放っておぐ。 (油など要らぬ。) んっ?火加減は、ほぼ強で良いど。
4.
焦げ目ついだら、ひっくり返して、また焼く。 今度の火加減は、さっきよりは弱ぐしらい。
5.
火通ったら、鶏肉を皿にぼ~ん( ∩ ˙-˙ )⊃
6.
そのフライパンには、旨みあっから洗いすなよ~。
7.
ごま油タラリ、にんにくIN。 次に、ネギドバッ。 昆布だしササッ。 なければ、塩コショウをパパッで良し。
8.
鶏肉の上に、ザザーッとかげる。 色気づいて、余ってだ、しそっ葉乗せてみだ(笑)
9.
はいっ、でぎだど~
https://cookpad.com/recipe/7502102
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