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牛すじの手間なし赤ワイントマト缶煮込み
by クック7FNN0F☆
材料を揃えて煮込むだけ料理です。 赤ワインのこくとトマトのの酸味が良いバランスの味わいです。
材料
(4食分)
玉葱
1つ
人参
1本
牛すじボイル済み
1kg
赤ワイン
350ml
トマト缶カット
350ml
水
350ml
固形ブイヨン
1つ
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
胡椒ホール
10粒程度
このレシピの生い立ち
牛すじ煮込みが食べたくなったので。
1.
玉葱の皮を剥き櫛切りします。人参は乱切りします。
2.
圧力鍋に全ての材料を入れます。
3.
加圧20分で、減圧すれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7502408
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