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もやしときゅうりのピリ辛ナムル
by クックうさのおもち
お酒に合うおつまみです♪簡単に出来ます♪
コツ、ポイント
もやしの水分をしっかり切って下さい! 塩は味見しながら調整して下さい
材料
もやし
1/2袋
きゅうり
1本
ごま
適量
輪切り唐辛子
適量
創味シャンタン粉末☆
小さじ1/2
ごま油☆
小さじ2
塩☆
適量
ニンニクチューブ☆
4cm位
■
☆マークは調味料
このレシピの生い立ち
半分残ったもやしの消費期限がぎりぎりだったので作りました
1.
きゅうりは千切りにする。もやしは深めのお皿に入れレンジで2分位加熱
2.
粗熱が取れたら、もやしから出た水分を切り、きゅうりを入れ、唐辛子 、☆マークの調味料を入れ和える。
3.
お皿に盛り付けごまをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/7502768
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