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卵不使用☆くるりんアメリカンドッグ
by えるきるのきる
ホットケーキMIXと水だけの生地で作るウインナーロール風アメリカンドッグです
コツ、ポイント
生地を伸ばすとき、揚げると膨らむので端っこは細くしておくといいです。中心にソーセージがある分、ドーナツよりは火通りにくいですが、油が高温だとすぐ焦げるので注意。ホットケーキMIXは森永の普通のホットケーキMIXを使いました。
材料
(8個分)
ホットケーキMIX
150g
水
約50ml
油
適量
ソーセージ
8本分
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグを食べたくなったけど一工夫したかった
1.
生地はレシピID:7441358と同じものを使います。8等分した生地を細長く伸ばす。巻くソーセージの3倍くらいの長さ目標
2.
ソーセージに巻く
3.
あらかじめ熱しておいた油で揚げる
4.
程よい色合いになったら油から上げる
5.
できあがり。
https://cookpad.com/recipe/7503498
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