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アボガド★納豆★パスタ
by たまこめ
見た目は・・・だけど、 味はとってもおいしく、失敗しようのないパスタです。
コツ、ポイント
アボガドとワサビめんつゆと納豆。。。 別々に乗せたしたほうが見た目はよくなりますが、まぜると味が絡まっておいしいですよ~ 見た目は悪いけど・・・
材料
(1人分)
アボガド
1個(半分でもいいけどスキな方は1個がオススメ)
パスタ
1人分
めんつゆ(濃縮タイプ)
適量
納豆
1パック
海苔・ネギ・かつおぶし
お好きなだけ(適量)
わさび
適量
このレシピの生い立ち
アボガド大好き!でも健康的な和風パスタにしようと思い、納豆とまぜまぜしました★写真は悪いけど、味はイイ♪
1.
パスタを分量外の塩を少々とたっぷりのお湯でゆでる。 しめじ等を入れるときはパスタのゆであがる1分~2分前に投入!
2.
ゆでている間にアボガドを切る。 めんつゆとワサビをまぜておく。(味は好みで) ネギを小口切りする。
3.
納豆を付属のタレに絡めておく。(ワサビ風味なので、付属のカラシはなくてもOKです。お好きな方はカラシも入れて混ぜる
4.
ワサビ風味のめんつゆに納豆をまぜ、アボガドも投入。ゆであがったパスタに絡めるだけ。お好みで海苔・ネギ・かつおぶしをのせる
https://cookpad.com/recipe/750365
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