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☆豚肉と新玉ねぎと桜えび炒め☆
by ふくmama✨✨
新玉ねぎがしんなりして豚と桜エビとマッチングして美味しいです(*´▽`*)ノ))
材料
(2人分)
豚肉
100g
玉ねぎ
1個
にんにく
適量
桜えび
大2
塩•こしょう
少々
水
大2
削り節
1袋
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使ったレシピ何かないかな?と思い作りました♪
1.
豚肉は食べやすい長さに切る。玉ねぎは、幅1.5cmのくし形切り、ほぐす。
2.
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉、にんにくを炒める。
3.
肉の色が変わったら、玉ねぎを加えてさっと混ぜ、桜えびを加える。
4.
塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、 水大さじ2を回し入れて水気がなくなるまで炒めあわせる。
5.
器に盛り、削り節をふって完成〜♪
https://cookpad.com/recipe/7503709
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