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ブロッコリーのカレー炒め
by ☻くるみ☻
覚書
材料
ブロッコリー
小1房
オリーブオイル
小さじ2
ニンニクチューブ
小さじ1/2
酒
大さじ1
カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを探してたら見つけたのでメモ
1.
ブロッコリーを洗って小房に分ける。
2.
①を600wのレンジで2分30秒程加熱する。※レンジの違いにより差が出るので様子を見ながら加熱してください。
3.
フライパンにオイル、ブロッコリー、ニンニクを入れて中火で炒める。※オイルにニンニクチューブを入れる時油はねに注意
4.
酒、カレー粉を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/7504432
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