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バッター仕込み(でっかいボウル編)
by クックLHESPL☆
おいしいおいしい
材料
(1単位6L)
たまご(800g)
16個
砂糖
400g
塩
40g
牛乳
2L
薄力粉
2k
水500→600
1200g
油
180g
このレシピの生い立ち
おいしいおいしい
1.
4単位づつ作る 出来高)6L×4单位=24L たまご16 砂糖400g+塩40g 油160g 各4つづつ準備
2.
たまご 64 牛乳 8本 小麦粉 8k 砂糖 1.6k 塩 160g 油 640g
https://cookpad.com/recipe/7504481
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