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オーブンで作る菊芋チップス
by 津軽マカ
簡単で美味しい菊芋チップスをオーブンで作ってみました。 一度に多めに作る時にはオーブンがおすすめ。菊芋大量消費メニュー。
コツ、ポイント
柔らかい部分があれば、加熱時間を調整してください。オーブンでカリカリ、サクサク具合を調整して加熱を調整してください。 塩は加熱前に振るのがおすすめです。
材料
(1回分(2板))
菊芋
4個
塩
少々
このレシピの生い立ち
電子レンジと比較して、均一に加熱ができるので大量にチップスが作れます。 水溶性食物繊維イヌリンを豊富に含む菊芋。お腹すっきりです!
1.
菊芋は洗って皮付きのまま、スライサーでスライスする。水にさらして、あくをとり、しっかり水気をふく。
2.
クッキングシートに並べ塩をまぶす。 オーブンを180℃に予熱する
3.
重なりを少なくして、オーブンに入れる。
4.
180℃で10分加熱する。
5.
お皿に盛りつけて完成。
6.
電子レンジでつくる菊芋チップス(レシピID : 7504522 )
https://cookpad.com/recipe/7504525
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