9ヶ月の子に離乳食にブリ大根を!ほんの少し塩味をつけて〜離乳食後期前半〜冷凍保存
コツ、ポイント
とろみちゃんは水溶き片栗粉でもOK!大根おろしは大根のみじん切りでも◎
1.
大根おろしとにんじんをみじん切りにして小鍋に80ccの水を入れ茹でる。
2.
①とは別の鍋にお湯を沸かして、ブリの刺身をさっと湯通し余分な脂を落とす。
3.
①の人参が柔らかくなったら、②のブリを①に入れる。火が通ったらお玉でほぐし、塩を入れる。最後にとろみちゃんでとろみをつけ
4.
粗熱を取ってフリージングケースに入れて完成♪
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