春らしい彩り・香り♡キャベツたっぷりでダイエット・健康管理にもオススメです♪春の彩り・磯の香りが「初夏を迎える〜春」です
コツ、ポイント
キャベツに水分があるので、水加減は少なめが良いです。(やわらかめのご飯が良い方は、目盛通りの水加減で)いり胡麻・ごま油を少しかけて食べても美味しいですよー。
このレシピの生い立ち
特大キャベツを頂き、春らしい料理を作りたくて。
3.
炊飯器に米を入れ、★を入れ混ぜる。水の量は目盛より、やや少なめでOK。キャベツに水分があるため。
4.
↑一旦、汁の味見してください!(白だし・塩・砂糖などで好みの味に調節して下さいね♡)
5.
お米の上に、キャベツ・干しエビ・昆布・生姜をのせて、炊飯器スイッチON(炊き込みモードで炊きました)
6.
昆布・生姜を取り出し、ご飯を混ぜる。おこげも出来ました♡完成!
10.
キャベツ粗みじん切り200g=茶碗2膳分ぐらい
https://cookpad.com/recipe/7504844
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.