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抗酸化作用のあるビタミンACE(エース)をすべて含むパプリカをたっぷりと使い、さらにナッツでビタミンE、レモンでビタミンCをプラスした一皿。紫外線や日焼けが気になる季節におすすめの抗酸化力の高いメニューです。<レシピ監修:曽根小有里先生>