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シラスの炊き込みご飯♪磯の香り豊か♡
by たかたかきよきよ
カルシウムたっぷりのしらすご飯♪ ヘルシーなので、体にも良いよね♡ 余ればおにぎりでも♪
コツ、ポイント
シラスの塩味があるので量により異なるかなぁ~
材料
しらす
70g
米
3合
油揚げ
1枚
人参
1/4本
☆醤油、みりん
各大さじ1
☆和風出汁の素顆粒
小さじ1
☆白だし
小さじ1
☆酒
大さじ1
いり白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
魚屋さんから生シラスを頂いたので 久しぶりに炊き込みご飯を(シラス)作りました♡磯の香りが台所いっぱいに広がり味見だけで無くなるかと思いましたwご近所さんにも配りましたよ♪
1.
材料です♪ 油揚げは薄切りに 人参は千切り~
2.
お米は洗って水切りしときます♪
3.
お米に☆を入れて3合分の水を足して混ぜます
4.
具材をのせて炊飯します。
5.
炊飯後味を見て薄ければ塩で整える♪
https://cookpad.com/recipe/7507079
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