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万能醤油タレ
by savio
覚え書き
材料
しょうゆ
500ml
砂糖
250g
みりん
50ml
酒
50ml
だし汁
70ml
しょうがスライス
20g
にんにくスライス
50g
黒粒胡椒
大さじ1
このレシピの生い立ち
忘れないように
1.
全ての材料を鍋に入れ火をつけます。
2.
沸騰したらそのまま3分煮立たせ、火を止めて冷めるまで待ちます。
3.
冷えたらタッパ等の保存容器に入れ、冷蔵庫で寝かして完成です。
https://cookpad.com/recipe/7508474
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