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オートミールと米粉と大豆粉のスコーン
by もうすぐ雨に
体に良さそうな材料をいろいろ入れて作りました。
コツ、ポイント
オーブントースターで加熱している時に上が焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。
材料
(4個)
オートミール
60g
米粉
40g
大豆粉
40g
砂糖
大さじ2
ココア
大さじ1
牛乳
70ml
オリーブオイル
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
くるみ
ひとつかみ
このレシピの生い立ち
大豆粉の味やにおいが気にならないようにココア味にしました。
1.
オートミールと米粉、大豆粉を混ぜる。
2.
砂糖とココアを加える。
3.
牛乳とオリーブオイル、ベーキングパウダーを加える。
4.
くるみを入れて混ぜ、4等分にして形を整える。
5.
オーブントースターで8分加熱して余熱で5分放っておく。
https://cookpad.com/recipe/7509016
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