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はるさめサラダ
by つつじが丘幼稚園
本日ははるさめサラダをご紹介します♪
コツ、ポイント
幼稚園ではきゅうりを湯通しして 提供しますが、ご家庭では塩もみにしても いいですね。
材料
(こども4人分)
はるさめ
15g
きゅうり
1/2本
もやし
1/4袋
コーン
20g
☆砂糖
2つまみ
☆しょうゆ
小さじ2
☆酢
小さじ1弱
☆ごま油
適量
このレシピの生い立ち
例年になく暖かい日が続いていて、 さっぱりとした味を取り入れたいと思い 提供しました。 はるさめがツルツルっと食べられて こどもたちにも人気のメニューです!
1.
はるさめ、もやし、コーンは茹でます。
2.
きゅうりは食べやすい大きさに薄くスライスして湯通しします。
3.
☆の調味料を混ぜておきます。
4.
①と②を混ぜ合わせたら出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/7509777
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