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白だし タマゴサンド
by 味ここ
『マヨネーズ』と『白だし』と『ゆで卵』で簡単おいしぃ~タマゴサンドのできあがり♪ 白だしの風味とマヨネーズが絶品ですっ!
コツ、ポイント
白だしをくわえることがポイントです! 白だしの風味が加わるだけでなくゆで卵のパサパサ感も解消!私の定番となりました 「ゆで卵1個」 のかわりに 「ツナ缶1缶」 で混ぜあわせれば ツナサンドも出来ちゃいます
材料
(2人分程)
■
ドレッシング
マヨネーズ
大さじ3杯
白だし(四季の彩)
大さじ1杯
■
ゆで卵
卵
3個
お酢(卵を茹でる時に)
大さじ1杯
■
パン
食パン
3枚
このレシピの生い立ち
「 白だし と マヨネーズ って結構相性いいんだよ」 って聞いて作ってみました
1.
まずは『ゆで卵』を作ります 1.お鍋に卵が浸るほどのお水とお酢を入れ中火にかけます
2.
2.沸騰しましたら6~7程茹でます 3.流水で冷やしながら殻をむきます
3.
器にマヨネーズを入れ、少しずつ白だしを加え混ぜあわせます フォークでつぶした ゆで卵 とあわせます
4.
食パンにはさみましたら玉子サンドの出来上がりですっ 具をサラダにのせてもおいしぃ~ですよ
5.
今回使いました白だしです。この白だしが私のお気に入り♪
https://cookpad.com/recipe/750990
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