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たことそら豆のピラフ
by 大醤株式会社
ご飯と炒めるだけで簡単に作れるピラフです。 旬の素材でお楽しみいただけます。
コツ、ポイント
そら豆を最後に入れることで型が崩れず色鮮やかに仕上がります。
材料
(2人分)
ご飯(温かいもの)
300g
ゆでたこ
50g
そら豆(正味)
50g
玉ねぎ
50g
ベーコン
1枚
バター
15g
だししょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
旬の食材を使って簡単に作れるピラフレシピを作りました。
1.
たこは1㎝角に切り、そら豆は房から出し沸騰したお湯で2分茹で皮をむく。 玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンは1㎝幅に切る。
2.
フライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎとベーコンを入れ1分炒め、たこを入れて1分炒め、ご飯を入れて2分炒める。
3.
そら豆とだししょうゆを入れ2分炒めたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7510646
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