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たけのこ煮#絶品#覚書
by クック02RWLK☆
出汁がしっかり染みた絶品たけのこ煮♪
材料
たけのこ(15cm位のもの)
2本分
顆粒だし
小さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
水
400cc
かつお節
お好みの量
ささやえんどう
お好みの量
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんもらったので♪
1.
鍋に材料を全ていれ落とし蓋をして弱火で20分程度煮る
2.
落とし蓋をとってさやえんどうとかつお節をいれて更に弱火で10分程度煮る
3.
粗熱が取れたらお皿に盛ってできあがり
https://cookpad.com/recipe/7510685
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