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豚バラとさつまいもの照り煮
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
こってりほくほく
材料
(2人分)
さつまいも
2本
しめじ
1株
豚バラ薄切り
200g
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★水
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
離乳食で使ったさつまいもの余りで作りました
1.
さつまいもを乱切りにし、しめじをほぐす
2.
さつまいもを700Wで3分レンチンする
3.
フライパンで豚バラを炒める
4.
豚バラに火が通ったら、さつまいもとしめじを加える
5.
全体に火が通ったら、★を加えてフタをし3~5分ほど煮たら完成!
https://cookpad.com/recipe/7511086
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