文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単俺の飯 牛肉あんかけ
by nobuponta
市販の素を使っているので、そのままでも美味しいですが、私なりに少しアレンジしました。 ご飯や焼きそばでも合うと思います。
コツ、ポイント
市販の素を使ってるので調味料を追加する事で味が濃くなりますので、入れる水を少し多めにしましょう。
材料
(2人分)
市販の八宝菜の素
1つ
☆うずらの卵
適宜
☆キャベツ
1/8くらい
牛肉
100g
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆おろしニンニク
小さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
このレシピの生い立ち
生い立ちはありませんが、牛肉が冷蔵庫にあり、あんかけ食べたいなと思いあわせるように作りました。
1.
市販の八宝菜を説明通りに作ります。 ※私は白菜は使っていません。家庭にあったキャベツを使っています。
2.
(1)に☆も入れます。 ※うずらの卵好きなので個人的に多めにしてます。
3.
ある程度火が通ったら牛肉を入れて牛肉に熱を通します。
4.
(完成)です。
https://cookpad.com/recipe/7511092
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.