どろソースを加えるだけで、ピリ辛コクうまになります♪
辛いのがニガテな人はどろソースなし、または控えめに。
コツ、ポイント
どろソースやソースは各家庭で使うモノで味(濃さ)が違うと思うので、お好みの濃さに仕上げてください。
お野菜もお好きなモノをお好きなだけどうぞ♪
このレシピの生い立ち
どろソースを使いたくて作りました♪
1.
キャベツと豚肉は食べやすい大きさに、玉ネギとにんじんは細切りします。
2.
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めたら玉ネギとにんじんを加えてさらに炒め、最後にキャベツを入れて炒めます。
3.
キャベツが少ししんなりしてきたら軽く塩・こしょうをして、麺をほぐしながら入れ、お酒をふりかけて炒めます。
4.
ソースをかけ、しょうゆとどろソースをかけて味を整え炒めたら出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/751120
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