文字サイズ:
小
中
大
印刷する
筍と玉葱と卵と鶏肉の親子台湾風ラーメン
by よっちゃん5050
またまたもらった筍の処理に困って(笑)つくってみました
コツ、ポイント
台湾風の味付けに、台湾ラーメンの素を使っているので、簡単に出来ます♫
材料
(2人分)
湯
1000cc
ほんだし
8g
鶏ガラスープの素
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
鶏肉
200g
筍
握り拳4個分
ラーメン
2人分
台湾ラーメンの素
250ml
このレシピの生い立ち
とりあえず、台湾ラーメンの素を使ってみたくて(笑)作ってみました
1.
湯を沸かし、ほんだしの素または鶏ガラスープの素を入れる
2.
玉ねぎ、鶏肉、筍を好きに刻んで入れて、次にラーメン入れて煮込む
3.
すぐに台湾ラーメンの素を入れて出来上がり♫
4.
台湾ラーメンの素は、Amazonで500ml×2本で2180円(税別)で買いました♫ 便利です(笑)
https://cookpad.com/recipe/7511269
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.