コツ、ポイント
ケチャップの酸味を飛ばすのがおいしく作るコツ
1.
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに油又はバターを入れ透明になるまで炒める。(塩胡椒振る)
4.
スイートチリソースがない場合は砂糖を少し入れてもいいかもです。
5.
良い感じに煮詰まったら味を見てケチャップの酸味が飛んでいたらOK!
6.
煮詰まりすぎて味が濃かったら水を入れて調節してください。
7.
レタス、トマト、アボカドを食べやすい大きさに切る
8.
お皿に盛ったら完成!お好みでチーズを乗せたりマヨネーズをかけたり!炙ったら最高です!目玉焼きも美味しい!
https://cookpad.com/recipe/7511807
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