高菜と明太子にバター風味のみで味付け完了!ちりめんじゃこの歯応えも美味しい相性ぴったりパスタです♪
コツ、ポイント
明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておくとすぐに混ざります♪
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来るのでランチによく作るパスタです♪
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩大1(分量外)を加え、スパゲッティを表示通り茹でる。
2.
フライパンにオリーブ油を入れ高菜を炒め、ゆで汁・湯を切った①・バター・明太子を混ぜ合わせる。
3.
皿に盛りつけ、ちりめんじゃこを散らし、オリーブ油を回しかけたら完成です♪
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